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title: "Vacuum Steamer - Cuisson saine - Cuisson saine sous vide - Cuire saine sous vide - Cuisson sous vide"
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date: "2026-07-06T18:07:11+00:00"
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# ![Joint d'eau - Notions de base - apenta vacuum steamer](https://www.apenta.swiss/images/Slider/Infos/Joint-d-eau-Notions-de-base-apenta-vacuum-steamer.jpg)

## Joint d'eau 2 (JE 2)

Quelques petites bulles de vapeur qui éclatent s’échappent du couvercle.

Indiqué pour : légumes al dente, lentilles et autres légumineuses, céréales, viande, etc.

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